【图】我校膳食处参加北京高校第七次食品原材料联合采购招标大会

供稿、摄影:膳食部    编辑:杨超芬

    2007年3月25日,北京高校第七次食品原材料联合采购招标大会在北京邮电大学体育馆举办,伙食联合采购招标是北京高校伙食管理部门共同创建的"阳光工程",北京60余所高校在这个平台上采购食品原料。此次联合招标采购大会主办方为北京高校伙专会,承办方为北京高校伙食联合采购网。157家供应商现场接受来自92所高校伙食部门的选择。

    为了保证食品原料质量,充分降低伙食成本,我校纪委领导、学生代表、后勤集团党委领导、膳食处及有关部门领导共18人参加了招标会。

    经过 进行严格的筛选,我校共采购食品原辅料78.6万斤,价值211.6万元,范围涵盖了米、面、粮、油、肉、蛋、副食、调料等食品原辅料。为保证食品安全,提高伙食质量,奠定了坚实的基础。